为进一步增强学生食品安全意识，筑牢校园饮食安全防线，经济管理学院“寓见知心”一站式学生社区于近期开展食品安全教育活动，通过“课堂讲解+互动交流+实地探访”的多元形式，将食品安全知识送到学生身边。

课堂讲解与互动

活动从食品标签识别、保质期解读、常见食品安全误区，到校园食堂就餐安全注意事项，用通俗易懂的语言为大家梳理知识框架。讲解过程中穿插互动提问环节，同学们积极发言，就“如何辨别临期食品”“外卖食品安全如何保障”等问题交流探讨，在一问一答中深化对食品安全的认知，现场氛围热烈而浓厚。

超市实地学习

随后，同学们走进校园超市开展实地学习。仔细查看食品包装上的生产日期、保质期、配料表等关键信息，学习辨别食品合格标识，了解不同食品的储存要求。通过亲手翻看、对照讲解，同学们切实掌握了选购安全食品的实用技巧，也深刻认识到“看标签、选正规、重储存”的重要性。

与食堂阿姨交流

最后，同学们走进校园食堂，与食堂工作人员面对面交流。大家围绕食材采购、加工流程、餐具消毒等问题提问，食堂阿姨耐心解答，细致讲解了食材验收、烹饪规范、剩餐处理等环节的安全管控措施，同时分享了健康饮食搭配建议，引导同学们养成科学合理的饮食习惯。

此次食品安全教育活动，将理论学习与实践体验相结合，让同学们在沉浸式参与中提升了食品安全素养，也为构建平安和谐校园奠定了坚实基础。下一步，经济管理学院一站式学生社区将持续开展形式多样的安全教育活动，切实守护学生健康成长。